Всемирный
день здорового питания отмечается ежегодно 16 октября. Питание – один из
наиболее важных аспектов здорового образа жизни. В организме человека нет
практически ни одного органа и системы, нормальная жизнедеятельность которых не
зависела бы от питания. Цель всемирного дня, повысить
информированность населения о важности правильной организации здорового питания
в своей жизни, ведь недаром говорят: «Человек есть то, что он ест!». Научно
доказано связь между нерациональным питанием и риском развития основных
неинфекционных заболеваний, в том числе, сердечнососудистых, некоторых
онкологических.
Масштабная
социальная задача по продвижению здорового питания в России
поставлена в нацпроекте «Демография» и федеральном проекте
«Укрепление общественного здоровья», реализацией которого в части
здорового питания занимается Роспотребнадзор. Цель проекта — помочь людям
улучшить качество своей жизни и здоровья, обеспечить безопасными
продуктами, а также познакомить с азами здорового питания каждую
семью. Чтобы россияне стремились быть здоровыми и осознанно подходили
к составлению своего рациона, отвечающего принципам здорового питания,
создан сайт здоровое-питание.рф, где размещается самая актуальная информация
по вопросам правильного питания, проверенная научными экспертами.
На сайте работает обучающий раздел «Школа здорового питания»
с лекциями, образовательными программами и открытыми уроками для
школьников; совместно с читателями портала создана народная «Книга
о вкусной и здоровой пище - готовим вместе», где размещены
рецепты полезных блюд и мастер-классы от ведущих шеф-поваров. К
Всемирному дню здорового питания, открыт раздел «Ваши отношения с едой»,
посвященный расстройствам пищевого поведения, который рассказывает все самое
важное о том, как их победить или предотвратить.
Питайтесь правильно! Помните,
полноценное питание – главная защита от болезней и источник жизненной энергии.
Будьте здоровы!
Филиал ФБУЗ
«Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике-Чувашии в городе Шумерля»